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ÑamiChips, snacks de ñame

Cuando lo saludable
puede ser delicioso

ÑamiChips transforma el ñame agroecológico de los Montes de María en un snack que conecta lo ancestral con la alimentación saludable de hoy.

Paquete de ÑamiChips de 100 gramos

Lo que nos hace únicos

Cuatro cosas que hacen distinto a cada paquete.

Ñame agroforestal

Cultivado con tutores vivos de matarratón, sin tumba ni quema, en sistemas que protegen el bosque seco tropical.

Manos campesinas

Producido por mujeres y hombres de AMUSI y ASICHAV, dos asociaciones del Carmen de Bolívar y San Juan Nepomuceno.

Calidad verificable

Registro sanitario vigente, código de barras y tabla nutricional impresa en cada referencia.

Ñame, sal y aceite

Una receta corta y sin misterio: rodajas de ñame fritas y empacadas en la misma región donde se cosecha.

El ñame que no tumba bosque

El ñame es parte de la dieta diaria del Caribe colombiano, pero su forma tradicional de siembra empuja la deforestación del bosque seco. En más de 350 hectáreas estamos reemplazando el viejo sistema de tumba y quema por tutores vivos de matarratón.

Es un método agroforestal sencillo: el ñame trepa por árboles vivos en lugar de por varas cortadas del monte. El cultivo produce y el bosque se queda en pie.

Entiende el sistema agroforestal
Cultivo de ñame con tutores vivos de matarratón
Cultivo con tutores vivos, Montes de María

Nuestras presentaciones

Dos tamaños: uno para llevar en el bolso y otro para compartir en la mesa.

Paquete de ÑamiChips de 25 gramos

ÑamiChips 25 g

$2.500 COP

Ideal para la lonchera, el colegio, la oficina o el viaje.

Paquete de ÑamiChips de 100 gramos

ÑamiChips 100 g

Consulta el precio

Para compartir. Pruébalo con miel de Montes de María, suero costeño o ají.

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Tití cabeciblanco, personaje de la marca

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El tití cabeciblanco vive aquí

El tití cabeciblanco solo existe en el bosque seco tropical del norte de Colombia. De los 9 millones de hectáreas que este bosque llegó a cubrir en el país, hoy se conserva menos del 8 por ciento.

Los Montes de María guardan algunos de los últimos parches. Por eso el tití está en cada paquete: es el vecino que se queda cuando el cultivo deja de tumbar monte.

Conoce el bosque seco tropical
Bosque seco tropical en los Montes de María
Bosque seco tropical, Montes de María

Dos comunidades unidas por la resiliencia

ÑamiChips nació del acuerdo entre dos asociaciones campesinas que volvieron a su territorio después del desplazamiento.

Integrante de AMUSI en la vereda San Isidro
AMUSI, Asociación de Mujeres Unidas de San Isidro
Integrante de ASICHAV con un ñame recién cosechado
ASICHAV, vereda Hayita y vecinas

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